Goût de France / Good France
Pour la quatrième année consécutive, Goût de France / Good France rassemblera le jour du printemps, le 21 mars 2018, les chefs de cuisine de cinq continents pour célébrer la gastronomie française. La thématique de cette édition portera sur la valorisation des vins et des spiritueux français.
Dans chaque restaurant participant, sous la forme d’un dîner, l’évènement rendra hommage à l’excellence de la cuisine française, à sa capacité d’innovation et aux valeurs qu’elle véhicule : partage, plaisir, respect du «bien-manger». Dans sa première édition polonaise, l’opération Goût de France/Good France a rassemblé 37 restaurants, dans la deuxième édition - en 2016 - ils ont été 93 à participer. En 2017, ces restaurants ont été au nombre de 159 dans un total de 14 régions. À l’échelle mondiale, 2100 restaurants ont participé en 2017, ainsi que 156 ambassades de France et consulats, dans 149 pays. De la haute gastronomie au bistrot de qualité, les chefs du monde entier sont invités à participer à ce grand évènement festif. Le menu proposé doit respecter la structure suivante : apéritif, entrée, plat, fromages, dessert, vins et champagnes français. Le prix du menu est à la discrétion du restaurant. Pour tout renseignement supplémentaire, contactez : Atout France Pologne, Mme Julia Dzionek, tél. + 48 22 529 30 86, stagiaire.pl@atout-france.fr
Les inscriptions sont ouvertes pour les restaurateurs qui le souhaitent sur le site : http://restaurateurs.goodfrance.com/fr/user/register
