Prezydent Krakowa z wizytą w Madrycie
Wizyta Prezydenta Jacka Majchrowskiego w hiszpańskiej stolicy w dniach 20-22 maja 2019 r. upłynęła pod znakiem spotkań merytorycznych z przedstawicielami władz oraz prezentacji Krakowa jako Europejskiej Stolicy Kultury Gastronomicznej.
20 maja 2019 r. rozpoczął się od spotkania kurtuazyjnego z Burmistrz Madrytu Manuelą Carmeną, pełniącą tę funkcję od 2015 r. Kolejne wybory lokalne w Madrycie odbędą się już w najbliższy weekend, dlatego Pani burmistrz jest obecnie na finiszu kampanii wyborczej. Manuela Carmena to niezwykle barwna, znana w całej Hiszpanii postać. Burmistrzynią została jako lider koalicji „Ahora Madrid”, tworzonej przez oddziały partii lewicowych i ekologicznych. Carmena znana jest szczególnie ze swojego zaangażowania w sprawy społeczne i ekologię – do pracy wciąż stara się przyjeżdżać rowerem.
Na kwestiach ekologii i zrównoważonego rozwoju skoncentrowała się w dużej mierze rozmowa Pani Burmistrz z Prezydentem Majchrowskim. Szczególne wrażenie na gospodyni Madrytu zrobił krakowski program wymiany pieców węglowych, będący elementem walki ze smogiem. Uznanie zyskał również program wsparcia finansowego dla tych mieszkańców, którzy na wymianę pieca nie mogliby sobie pozwolić.
Burmistrzowie omówili także problematykę transportu publicznego w obu miastach. Pani Burmistrz – dla której miejski transport to jeden z priorytetów – pogratulowała Krakowowi ekologicznego taboru autobusowego, podkreślając, że jeżeli uda jej się wygrać zbliżające się wybory, to chętnie odwiedzi nasze miasto, aby bliżej przyjrzeć się rozwiązaniom transportowym, czy systemowi ograniczania wjazdu do ścisłego centrum.
W rozmowie poruszono również inne wątki dotyczące gospodarki miejskiej (duże wrażenie na włodarzach Madrytu zrobił fakt, że w Krakowie czystą wodę można pić prosto z kranu), a także kwestie organizacji dużych wydarzeń kulturalnych i festiwali oraz wyzwania przed jakimi stoją miast turystyczne, np. kwestię krótkoterminowego wynajmu mieszkań.
Wątki kulturalne zdominowały z oczywistych względów rozmowy podczas kolejnego spotkania, którego gospodarzem był hiszpański Minister Kultury José Guirao Cabrera. Minister Cabrera to wybitny specjalista w dziedzinie zarządzania kulturą, były szef wielu znanych na całym świecie instytucji kultury, takich jak Muzeum Narodowe Centrum Sztuki Reina Sofía. Podczas spotkania Panu Ministrowi towarzyszyli Dyrektor Generalna ds. przemysłów kultury Adriana Moscoso oraz Dyrektor Gabinetu Ministra Carlos Alberdi.
Spotkanie było okazją do zaprezentowania 15. Kongresu Miast Światowego Dziedzictwa OWHC, który już w pierwszych dniach czerwca odbędzie się w Krakowie. W rozmowie Prezydent Majchrowski podkreślił rolę Krakowa jako miasta dziedzictwa kulturowego i lokalnych tradycji takich, jak wpisane niedawno na listę dziedzictwa UNECSO szopkarstwo. Minister Cabrera wyraził duże zainteresowanie organizacją warsztatów szopkarskich w Madrycie, podkreślił również gotowość do odwiedzenia naszego miasta i zapoznania się z organizowanymi lokalnie przedsięwzięciami kulturalnymi.
Dzień zamknęło spotkanie z Przewodniczącym Rady Zarządzającej ds. Dziedzictwa Narodowego Alfredo Pérezem de Armiñán. Rozmowy zdominowała tematyka dziedzictwa, krakowskiej obecności na Liście światowego dziedzictwa UNESCO oraz zaangażowania w działalność Organizacji Miast Światowego Dziedzictwa i zbliżającego się krakowskiego kongresu tej organizacji. Spotkanie było również okazją do zaprezentowania działalności Społecznego Komitetu Odnowy Zabytków Krakowa SKOZK.
21 maja 2019 r. - drugi dzień wizyty Prezydenta Majchrowskiego w Madrycie poświęcony był krakowskiej gastronomii. Do jej promocji w stolicy Hiszpanii zaprosiła Kraków– będący w roku 2019 Europejską Stolicą Kultury Gastronomicznej – Ambasada RP w Madrycie. Prezentacja była częścią uroczystej Gali uświetniającej rocznicę Święta Narodowego Trzeciego Maja.
Na zaproszenie Ambasador Marzeny Adamczyk w uroczystościach uczestniczyli członkowie korpusu dyplomatycznego akredytowani w Hiszpanii, przedstawiciele świata kultury, nauki oraz przedstawiciele mediów. Zgromadzonych w ogrodach Ambasady gości wraz z Panią Ambasador witał Prezydent Jacek Majchrowski.
Chcąc podkreślić wyjątkowy charakter Gali i uhonorować fakt, że w roku 2019 Kraków posiada tytuł Europejskiej Stolicy Kultury Gastronomicznej, Ambasador Marzena Adamczyk wystosowała zaproszenie do krakowskich szefów kuchni o przygotowanie poczęstunku dla zaproszonych gości. W menu znalazły dania oparte na produktach nawiązujących do dziedzictwa kulinarnego Krakowa i Polski, m.in. kaczka z suską sechlońską, gołąbki z mięsem i grzybami, chłodnik z buraka, śledź w śmietanie z kawiorem z pstrąga, mus z oscypka z żurawiną czy polskie wędliny i sery. Degustacji towarzyszyła oprawa muzyczna, którą zapewnił krakowski zespół muzyczny. Na pożegnanie wszyscy goście polskiej Ambasady w Madrycie otrzymali tradycyjne krakowskie nalewki.
Tytuł Europejskiej Stolicy Kultury Gastronomicznej został przyznany Krakowowi przez Europejską Akademię Gastronomiczną (AEG). W rywalizacji o tytuł nasze miasto pokonało Lizbonę. Projekt „Europejska Stolica Kultury Gastronomicznej Kraków 2019” to doskonała okazja do ochrony, jak również promocji dziedzictwa kulinarnego Krakowa.
Wizyta Prezydenta Krakowa w Madrycie nie pozostała niezauważona przez madryckie media. Napisały o niej takie portale, jak Gcetín Madrid, Noticiasde, czy Diario Madrid:
https://www.noticiasde.es/comunidad-de-madrid/madrid/madrid-y-cracovia-unidas-por-la-sostenibilidad/
https://diario.madrid.es/blog/notas-de-prensa/madrid-y-cracovia-unidas-por-la-sostenibilidad/