Gotuj z temperamentem, czyli po hiszpańsku!
Intensywny kurs języka hiszpańskiego, warsztaty przygotowujące do wyjazdu i wreszcie dwumiesięczny pobyt w kraju Cervantesa, wypełniony praktykami kulinarnymi, poznawaniem tradycji śródziemnomorskiej i terminowaniem w uznanych restauracjach – dla osób, które mają pasję do gotowania i chcą się dalej rozwijać, Fundacja Proaktywni prowadzi projekt „Gotuj po hiszpańsku!”. Trwa nabór kandydatów.
Właśnie rozpoczęła się rekrutacja do międzynarodowego projektu rozwoju kompetencji w zawodzie kucharz – „Gotuj po hiszpańsku II”. Celem jest kształcenie umiejętności kulinarnych w zakresie kuchni hiszpańskiej i śródziemnomorskiej w Hiszpanii. Zgłoszenia przyjmowane będą do 29 stycznia. W projekcie mogą wziąć udział osoby młode w wieku od 18. do 35. roku życia, pozostające bez pracy, zamieszkałe na terenie Małopolski. Projekt jest współfinansowany przez Unię Europejską ze środków EFS na zlecenie Ministerstwa Rozwoju. Udział w nim jest całkowicie bezpłatny.
Celem głównym projektu jest aktywizacja zawodowa osób pozostających bez pracy, poprzez nabycie lub podniesienie kompetencji w zawodzie kucharz. Przed wyjazdem do Hiszpanii uczestnicy projektu odbywają intensywny kurs języka hiszpańskiego oraz biorą udział w warsztatach związanych z przygotowaniem kulturowym. Podczas sześćdziesięciodniowego pobytu w Walencji uczestniczą w kursie kulinarnym, kontynuują naukę języka hiszpańskiego oraz odbywają praktyki w uznanych restauracjach. Dzięki udziałowi w projekcie uczestnicy mają okazję poznać bogatą tradycję kulinarną regionu Morza Śródziemnego i Walencji oraz nabyć umiejętności przygotowania dań kuchni hiszpańskiej z „pierwszej ręki” i na podstawie oryginalnych receptur. Po powrocie z Hiszpanii uczestnicy znajdą pracę w dobrych restauracjach i hotelach z sieci współpracy Fundacji Proaktywni.
Rekrutacja do projektu odbywa się w trzech etapach. Pierwszym etapem jest zgłoszenie chęci udziału w projekcie poprzez wypełnienie formularza aplikacyjnego dostępnego na stronie internetowej projektu. Następnie wybrani kandydaci zaproszeni zostaną na rozmowę rekrutacyjną oraz do udziału w warsztatach kulinarnych, których celem jest sprawdzenie praktycznych umiejętności kandydatów w kuchni.
Szczegółowe informacje o projekcie i formularz aplikacyjny dostępne są na stronie internetowej www.gotujpohiszpansku.pl oraz w Biurze Projektu: tel. 12 200 21 77, e-mail: gotuj@fundacjaproaktywni.pl, ul. Szlak 8a, 31-161 Kraków.
Projekt jest realizowany w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój.
