Cracovia apparirà nella Guida Michelin culinaria e prestigiosa
L’Organizzazione Polacca di Turismo e Michelin Guide hanno segnato l’accordo sulla collocazione delle città polacche nella Guida Michelin famosa nel mondo intero. Le città promosse come prime saranno: Varsavia, Cracovia e Poznań con le loro dintorni.
La selezione delle città costituisce la prima tappa della cooperazione tra L’Organizzazione Polacca di Turismo e la Guida Michelin. Attualmente gli ispettori sono già partiti sul territorio della Polonia, al fine di verificare e valutare i ristoranti indigeni. È quindi la possibilità per il brano gastronomico intero delle città polacche più grandi di presentarsi al meglio e di trovarsi nell’élite dei luoghi che garantiscono gli impressioni culinarie migliori. La seconda tappa, pianificata per giugno, consistera nel riassumere e onorare i locali top con le decorazioni prestigiose: Étoiles Michelin e Bib Gourmand.
