Uczeń krakowskiej szkoły z medalem na EuroSkills Herning 2025

Witold Mondry, absolwent Zespołu Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie, zdobył medal doskonałości podczas prestiżowych mistrzostw EuroSkills 2025 w Danii. To ogromny sukces krakowskiego ucznia i powód do dumy dla całej społeczności szkolnej.

Od 9 do 13 września w duńskim Herning odbyła się kolejna edycja EuroSkills – największych europejskich zawodów branżowych dla młodych profesjonalistów. Aż 700 uczestników z 32 krajów rywalizowało w 38 konkurencjach, a wydarzenie śledziło niemal 100 tysięcy widzów.

Polskę w kategorii piekarstwo reprezentował Witold Mondry, absolwent Zespołu Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie, a obecnie uczestnik Kwalifikacyjnych Kursów Zawodowych w zawodzie piekarz. Dzięki swojej ciężkiej pracy, talentowi i pasji Witold zdobył medal doskonałości, potwierdzający najwyższy poziom umiejętności w tej prestiżowej rywalizacji.

15 września w siedzibie Ministerstwa Edukacji Narodowej odbyło się spotkanie reprezentacji SkillsPoland z minister Barbarą Nowacką, która pogratulowała młodym zawodnikom, podkreślając ich rolę w promowaniu polskiego szkolnictwa branżowego.

Witek to młody człowiek z ogromną pasją do rzemiosła. Jego determinacja, dokładność i szacunek do zawodu piekarza sprawiają, że jest wzorem dla innych. Przygotowania do EuroSkills wymagały od niego nie tylko fachowej wiedzy, ale i wielu miesięcy intensywnej pracy.

– Lubię wyzwania i stawiam sobie ambitne cele. EuroSkills to dla mnie jasny kierunek – wiem, dokąd zmierzam, i ciężko na to pracuję. Bo jak mówi przysłowie – bez pracy nie ma kołaczy! – podkreśla Witold Mondry.