Już 7 i 8 listopada krakowska Hala Cracovia przy Alei Focha stanie się najbardziej aromatycznym miejscem w mieście. Smaczny Targ powraca, by zabrać mieszkańców Małopolski w bezpłatną, kulinarną i kulturową podróż po najciekawszych zakątkach Dalekiego Wschodu. To wyjątkowa okazja, by bez pakowania walizek poczuć atmosferę azjatyckich street foodowych uliczek.
Formuła Smacznego Targu wyróżnia się na mapie polskich wydarzeń – zamiast jednego motywu, pod dachem Hali Cracovia spotkają się aż cztery tematyczne światy. Organizatorzy postawili na autentyczność i różnorodność, zapraszając restauratorów, pasjonatów oraz rzemieślników z całej Polski i Świata.
Odwiedzający wydarzenie będą mogli komponować swój własny, kulinarny szlak. Na miłośników klasyki czekają aromatyczne zupy ramen, aromatyczny udon, wietnamskie spring rollsy czy chrupiące tajskie naleśniki roti. Z kolei fani pikantnych doznań odnajdą się w daniach koreańskich, gdzie królować będą domowe kimchi, ostre tteokbokki, popularne korean corn dogi oraz kultowy chrupiący kurczak w stylu KFC.
Dla wielbicieli słodkości i estetycznych uniesień przygotowano bogatą ofertę deserów – od puszystych japońskich naleśników i delikatnych mochi, po Taiyaki. Nie zabraknie też matchy, wydaniu tradycyjnym, jak i w postaci nowoczesnych, kremowych napojów i deserów.
Smaczny Targ to jednak znacznie więcej niż kulinarne doznania. Wydarzenie mocno akcentuje popkulturową stronę Azji, która podbija serca kolejnych pokoleń. Na miejscu będzie można znaleźć unikalne stoiska z autorskim merchem, akcesoriami K-pop i Anime, kolekcjonerskimi kartami Pokémon oraz ręcznie robioną biżuterią.
Nie zabraknie także strefy dla miłośników świadomej pielęgnacji – z kultowymi kosmetykami wpisującymi się w trendy K-beauty i J-beauty – oraz stoisk z misternie wykonaną, japońską ceramiką i oryginalnymi przyprawami, które pozwolą odtworzyć azjatyckie smaki w domowej kuchni.
Wydarzenie odbędzie się w Hali Cracovia, ul. Al. Focha 40 w godzinach
Wstęp wolny.