Narodowy Dzień Pierogów w USA

Z kapustą i grzybami, z mięsem, z owocami czy ruskie? Jeśli chodzi o pierogi - trudno znaleźć kogoś, kto ich nie lubi! Może was jednak zaskoczy fakt, że ten polski narodowy przysmak święci kulinarne triumfy także za oceanem. 8 października jest w USA obchodzony jako Narodowy Dzień Pierogów. Z tej okazji warto dziś skosztować pierogów także w Krakowie!  

Pierogi zakorzeniły się w amerykańskiej kuchni tak bardzo, że doczekały się nawet swoich festiwali. Najstarszy z nich – organizowany od 1995 roku „Pierogi Fest”, który w 2007 został nawet zarejestrowany  jako znak towarowy – odbywa się w mieście Whiting w stanie Indiana, niedaleko od Chicago. Poza prezentacjami polskich sklepów i towarów przygotowywanymi przez lokalną polską społeczność, festiwal ten słynie z takich atrakcji, jak parada na część pierogów, występy muzyczne, a nawet wybory „Miss Pączków” i „Mistera Pierogów”. W poprzednich latach – przed pandemią koronawirusa – wydarzenie to przyciągało corocznie około 300 tys. osób.

Popularnego eventu Polonii z Whiting pozazdrościli mieszkańcy oddalonego o ponad 1000 km Edwardsville, którzy postanowili organizować „konkurencyjny” „Pierogi Festival”. Pomimo skromniejszego budżetu wydarzenia i dzielącej oba miasta odległości, to właśnie pierogi odegrały rolę kości niezgody wśród amerykańskich polonusów! W 2017 r. organizatorzy obu festiwali spotkali się w sądzie, walcząc o prawa do organizacji pierogowego pikniku.

Na szczęście smaczne jedzenie łagodzi obyczaje, a prawdziwym miłośnikom pierogów jest wszystko jedno w jakim stanie USA – albo w jakim innym kraju – spożywają swój przysmak! Życzymy dziś smacznego wszystkim pierogożercom i pozdrawiamy amerykańską Polonię!