Przedsiębiorstwo Produkcyjno - Handlowe Ankorp Sp. z o.o. kontynuuje tradycję firmy Gablenzów, czyli słynnej Zwierzynieckiej Wytwórni Octu i Musztardy, która przed laty produkowała cieszącą się zasłużoną popularnością musztardę "z konikiem". Kiedyś gablenzową musztardę jadła cała Galicja, obecnie Ankorp jest na rynku małopolskim liderem mającym największy udział w sprzedaży musztardy, produkowanej w dziewięciu smakach.