Krakowianka powróci na nasze stoły
Kraków znów ma szansę na własną wodę mineralną. Zarządcy ujęć znajdujących się przy Rondzie Matecznego planują budowę pijalni i rozlewni wydobywanej i butelkowanej jeszcze w latach 90. popularnej „Krakowianki".
- Obecnie czekamy na zatwierdzenie koncepcji zagospodarowania terenu parku przez konserwatora zabytków. Planowana inwestycja przewiduje zadanie na wiele lat między innymi, nowoczesną rozlewnię wody zdrowotnej wraz z powszechnie dostępną pijalnią oraz hotel uzdrowiskowy. Woda lecznicza z Krakowa może trafić do sklepów za około 5 lat – mówi Marta Kostrz, prezes zarządu spółki „Relax Care", prowadzącej zakład Mateczny.
Woda z Matecznego ma nietypową w skali światowej proporcję leczniczych minerałów. Posiada dużą zawartość magnezu, wapnia, siarczanów, potasu a także rzadko występujący selen zwany „pierwiastkiem życia". Kiedy naukowcy zbadają wodę, określą obszar jej występowania, skład i opracują technologię wydobycia zaczną się przygotowania, aby udostępnić mieszkańcom korzystanie z „Krakowianki".
Wśród planów jest też odnowienie elewacji budynku dawnego uzdrowiska. Właściciel chce również zadbać o zieleń otaczającą budynek. Niegdyś przed nim była ul. Ks. Piotra Skargi, przy której zasadzono jesiony. Dziś to piękna aleja, ale z parku zdrojowego pozostały samosiejki i wysypisko szkła. Za niegdysiejszą rozlewnią wody mineralnej było miejsce, które skutecznie wypełniano "stłuczkami". Wcześniej był to zbiornik przeciwpożarowy, a później Antoni Mateczny hodował w nim karpie. W planach rewitalizacji zabytkowej części parku jest powrót do tamtych czasów.
Obok stawu, wśród drzew planowana jest wystawa rzeźby. Obecnie w budynku uzdrowiska mieści się Galeria Stone & Steel Art Factory. Teraz sztukę współczesną zastąpi wystawa poświęcona Antoniemu Matecznemu. Jej część stanowi ekspozycja przygotowana przez Dom Historii Podgórza. Już 26 września w uzdrowisku zorganizowana zostanie inauguracja Podgórskich Dni Otwartych. W tym roku poświęcone będą Antoniemu Matecznemu w setną rocznicę jego śmierci. Jedną z atrakcji ma być pokaz puszczenia wody mineralnej w uzdrowisku.
Więcej informacji: www.matecznyzdroj.pl