Jak kraje europejskie radzą sobie z nadmierną ilością odpadów
Od 1 stycznia 2022 r. we Francji obowiązuje pełny zakaz niszczenia niesprzedanych produktów spożywczych. Władze tego kraju dążą do stworzenia gospodarki obiegu zamkniętego i zniwelowania ilości odpadów.
![Śmietnisko, odpady, wysypisko śmieci, śmieci](http://plikimpi.krakow.pl//zalacznik/410722/frame_4_4190518204.jpg)
Zakaz, który w węższej formie funcjonuje od 2016 r. teraz dotyczy także innych niesprzedanych artykułów z kategorii: produkty elektroniczne, tekstylia, odzież i obuwie, meble, wkłady atramentowe, produkty higieniczne, sprzęt do konserwacji i gotowania żywności, produkty rekreacyjne oraz książki i przybory szkolne.
Wartość niesprzedanych i niszczonych produktów we Francji wynosi obecnie około 280 mln euro rocznie. Głównymi adresatami ustawy są importerzy, producenci i dystrybutorzy. Wprowadzony w 2016 roku zakaz niszczenia niesprzedanych produktów spożywczych pozytywnie wpłynął na ilość żywności przekazywanej organizacjom charytatywnym, zajmującym się jej dystrybucją. Podobnie może być z nowymi regulacjami. Ustawa przewiduje karę grzywny w wysokości do 15 tys. euro za jej nieprzestrzeganie. Jej celem jest zmniejszenie szkód środowiskowych wywołanych wzrostem gospodarczym oraz działanie przeciwko marnotrawstwu a także ograniczenie ilości opakowań i jednorazowych produktów plastikowych.
Już dziś we francuskich marketach nie są dostępne plastikowe torby na zakupy, lecz wyłącznie papierowe lub materiałowe, natomiast worki na warzywa i owoce – biodegradowalne. Od tego roku wprowadzony zostanie zakaz pakowania w plastik warzyw i owoców. Lokalne targi oferują produkty na wagę do własnych pojemników. Produkty sypkie można kupić w automatach i zapakować je do własnych worków czy słoików. Więcej o tym tutaj.
Ciekawym przykładem w obszarze gospodarki odpadami może być Hiszpania, gdzie powszechnie dostępne są miejsca do napełnienia własnej butelki wodą pitną, co znacząco ogranicza produkowanie plastikowych odpadów przez turystów i mieszkańców. Produkty sypkie i przyprawy można na lokalnych targach kupić na wagę do własnych pojemników. Od 2023 roku w kraju tym wejdzie w życie zakaz pakowania pojedynczych warzyw i owoców dostępnych w marketach w plastikowe opakowania. Będą dostępne jedynie luzem, pakowane będą mogły być jedynie duże porcje (powyżej 1,5 kg).
Kraje skandynawskie, w tym Szwecja, często dawane są jako przykład stosowania rozwiązań ekologicznych. Głównie dlatego, że tylko 1% wytwarzanych w tym kraju odpadów trafia na wysypisko, z czego połowa poddawana jest spalaniu. Dzięki temu znaczna część energii cieplnej pozyskiwana jest właśnie ze spalania odpadów. W Szwecji bardzo rozpowszechnione są automaty do zwrotu butelek PET i sypkich produktów na wagę.
Także w Holandii świetnie działa system kaucyjny, a jedna z rodzimych sieci supermarketów wprowadziła w swoich sklepach specjalnie wydzielone alejki z produktami dostępnymi na wagę, w szkle lub w papierze.
Także w naszym krajów obecne są podobne rozwiązania, jak np. biodegradowalne lub bawełniane torby na zakupy czy produkty suche oferowane na wagę.
Więcej o tym tutaj.