Weź udział w Święcie Kuchni i Wina
Tej jesieni po raz pierwszy w Krakowie i po raz pierwszy w Małopolsce organizowane jest Małopolska Jesień Enologiczna - święto wina i winiarstwa. Na dodatek w połączeniu z lokalną kuchnią i najlepszymi kulinarnymi produktami regionu.
Małopolska Jesień Enologiczna to nowa propozycja wydarzenia kulturalnego w kalendarzu regionu, a jednocześnie okazja do edukowania mieszkańców Krakowa i okolic o winie, smacznym i zdrowym odżywianiu się oraz bogactwie kulturowym ukrytym w winiarstwie – zajęciu, które łączy pokolenia i jednoczy ludzi w odkrywaniu urody życia.
Dzięki udziałowi w zaplanowanych imprezach będzie można zapoznać się z początkami winiarstwa w Małopolsce, które sięgają IX wieku, kiedy to na wzgórzu wawelskim założono prawdopodobnie pierwszą winnicę w naszym kraju. Obecnie na terenie naszego województwa odradza się i kwitnie winiarstwo. Małopolska Jesień Enologiczna, to także okazja do poznania czołowych polskich specjalistów z zakresu enologii oraz producentów i importerów wina, wyjazdy studyjne do Małopolskich winnic, warsztaty kulinarne i pokazy filmowe.
Dwa miesiące warsztatów, szkoleń i konferencji dotyczących polskiego wina, cydrów oraz produktów regionalnych adresowane jest do pasjonatów wina i kuchni oraz miłośników historii i małopolskich tradycji. Podczas Małopolskiej Jesieni Enologicznej można będzie między innymi dowiedzieć się o najnowszych trendach w sprzedaży wina oraz jak tworzyć kartę win w restauracjach. Specjaliści podpowiedzą też jak dobrać odpowiednie wino do posiłku czy na specjalne okazje.
Organizatorem Małopolskiej Jesieni Enologicznej jest Stowarzyszenie Kobiety i Wino.
Więcej informacji można znaleźć pod adresem: kobietyiwino.com lub www.facebook.com
