Letnia Szkoła Miejskich Ogrodników
Cztery wyjątkowe miejsca uprawy roślin, także tych jadalnych – będzie można lepiej poznać w trakcie Letniej Szkoły Miejskich Ogrodników. Zajęcia będą organizowane w lipcu i sierpniu przez Zarząd Zieleni Miejskiej w Krakowie.
Pierwsze z wydarzeń odbyło się w sobotę, 12 lipca i miało charakter spaceru po Prądniku Białym, który nazywany był spichlerzem Krakowa. Kolejne odbędzie się 26 lipca.
To w tym miejscu działały liczne młyny, a Prądnik słynął z wypieku chleba. Uczestnicy mieli okazję m.in. poznać dzieje chleba prądnickiego – od źdźbła zboża po bochenek wielkości koła u wozu. Zainteresowani zobaczyli także jedne z największych pól uprawnych w Krakowie.
Wydarzenie sfinansowane było ze środków dzielnicy IV Prądnik Biały, a współorganizowało je Centrum Kultury Dworek Białoprądnicki, Towarzystwo Prądnickie i Ekomuzeum Prądnika. Spacer poprowadziła Zofia Ozaist-Zgodzińska z Ekomuzeum Prądnika.
Drugie spotkanie z tego cyklu odbędzie się 26 lipca na Krakowskiej Farmie Miejskiej w Mydlnikach i poprowadzi je współtwórca tego miejsca – Jan Szpil.
Uczestnicy warsztatów poznają metody bezpiecznego uprawiania zdrowych i bogatych w składniki odżywcze warzyw w mieście. Organizatorzy wskazują, że jest to ważne, gdyż uprawa żywności na terenach zurbanizowanych to wyzwanie, przed którym stoją współczesne miasta. W 2050 roku trzy czwarte ludzkości będzie mieszkało właśnie w miastach, a miejskie ogrodnictwo i miejskie rolnictwo będą niezbędne do tego, by zapewnić jej bezpieczeństwo żywnościowe. Przykładem wdrożenia takich rozwiązań są właśnie farmy miejskie.
Sierpniowe lekcje z ogrodnictwa będą miały dwa akcenty: egzotyczny i lokalny.
Zajęcia 9 sierpnia przeniosą uczestników do Azji. Warsztaty pn: „Afgańskie dzikie tulipany” poprowadzi Safia Rabati z Fundacji Pol.
W Ogrodzie Botanicznym UJ pasjonaci ogrodnictwa posłuchają opowieści o lasach pistacjowych, owocach granatu, dzikich tulipanach oraz innych jadalnych roślinach znanych z rodzinnych stron prowadzącej.
Wydarzenie jest finansowane ze środków dzielnicy II Grzegórzki.
Ostatnie zajęcia zaplanowano na 23 sierpnia pn.: „Babie lato z Chełmońskim”.
W kwietniu połączone siły zespołów Muzeum Narodowego i Krakowa w Zieleni wysiały w donicach przed gmachem głównym MNK mieszankę roślin odpornych na trudne warunki pogodowe i klimatyczne. Powstałe w ten sposób mikrosiedliska stały się miejscem bytowania i pokarmu dla dzikich zapylaczy oraz ptaków w mieście. Likwidacja miedz, zadrzewień śródpolnych oraz osuszanie mokradeł sprawiły, że utrwalone przez Chełmońskiego pejzaże znikają bezpowrotnie. Te mikrosiedliska to taka namiastka dzikich roślin, które można odnaleźć na obrazach Chełmońskiego.
Spotkanie będzie połączone ze zwiedzaniem wystawy „Chełmoński”. Zajęcia poprowadzą Anna Orzeł z Muzeum Narodowego w Krakowie i Łukasz Szydłak z Kraków w zieleni ZZM.
Na każde ze spotkań obowiązują zapisy, które będą dostępne na 1,5 tygodnia przed wydarzeniem.
Informacje oraz zapisy będą dostępne na profilu społecznościowym Zarządu Zieleni Miejskiej.
Letnia Szkoła Miejskich Ogrodników odbywa się w ramach projektu Jadalny Kraków, który jest realizowany przez Zarząd Zieleni Miejskiej w Krakowie.