Azja w Krakowie! Smaczny Targ nadciąga do Hali Cracovia
Już 7 i 8 listopada krakowska Hala Cracovia przy Alei Focha stanie się najbardziej aromatycznym miejscem w mieście. Smaczny Targ powraca, by zabrać mieszkańców Małopolski w bezpłatną, kulinarną i kulturową podróż po najciekawszych zakątkach Dalekiego Wschodu. To wyjątkowa okazja, by bez pakowania walizek poczuć atmosferę azjatyckich street foodowych uliczek.
Formuła Smacznego Targu wyróżnia się na mapie polskich wydarzeń – zamiast jednego motywu, pod dachem Hali Cracovia spotkają się aż cztery tematyczne światy. Organizatorzy postawili na autentyczność i różnorodność, zapraszając restauratorów, pasjonatów oraz rzemieślników z całej Polski i Świata.
Od ulicznego street foodu po ceremonialną matchę
Odwiedzający wydarzenie będą mogli komponować swój własny, kulinarny szlak. Na miłośników klasyki czekają aromatyczne zupy ramen, aromatyczny udon, wietnamskie spring rollsy czy chrupiące tajskie naleśniki roti. Z kolei fani pikantnych doznań odnajdą się w daniach koreańskich, gdzie królować będą domowe kimchi, ostre tteokbokki, popularne korean corn dogi oraz kultowy chrupiący kurczak w stylu KFC.
Dla wielbicieli słodkości i estetycznych uniesień przygotowano bogatą ofertę deserów – od puszystych japońskich naleśników i delikatnych mochi, po Taiyaki. Nie zabraknie też matchy, wydaniu tradycyjnym, jak i w postaci nowoczesnych, kremowych napojów i deserów.
Estetyka Kawaii, K-Beauty i japoński design
Smaczny Targ to jednak znacznie więcej niż kulinarne doznania. Wydarzenie mocno akcentuje popkulturową stronę Azji, która podbija serca kolejnych pokoleń. Na miejscu będzie można znaleźć unikalne stoiska z autorskim merchem, akcesoriami K-pop i Anime, kolekcjonerskimi kartami Pokémon oraz ręcznie robioną biżuterią.
Nie zabraknie także strefy dla miłośników świadomej pielęgnacji – z kultowymi kosmetykami wpisującymi się w trendy K-beauty i J-beauty – oraz stoisk z misternie wykonaną, japońską ceramiką i oryginalnymi przyprawami, które pozwolą odtworzyć azjatyckie smaki w domowej kuchni.
Wydarzenie odbędzie się w Hali Cracovia, ul. Al. Focha 40 w godzinach
- sobota: 12.00–20.00
- niedziela: 12.00–18.00
Wstęp wolny.