Gastro Miasto Kraków
Gastro Miasto Kraków to największy festiwal kulinarny w Polsce – wydarzenie, które wyznacza standardy plenerowej gastronomii i przyciąga nad Wisłę tysiące gości z całego kraju. W sezonie 2026 festiwal cztery razy zagości na Bulwarze Czerwieńskim pod Wawelem, zmieniając tę wyjątkową przestrzeń w samym sercu miasta w kulinarne miasteczko z własnym rytmem, klimatem i tożsamością.
Tym, co wyróżnia Gastro Miasto na tle innych wydarzeń kulinarnych w Polsce, jest staranna selekcja wystawców. Na bulwarze nie znajdziesz przypadkowych stoisk – każda edycja to dziesiątki oryginalnych konceptów kulinarnych, których nie spotkasz nigdzie indziej, oraz najlepsze restauracje z całej Polski, które przenoszą swoją kuchnię pod gołe niebo. Od regionalnych specjałów, przez kuchnie azjatyckie, latynoskie i bliskowschodnie, po autorskie dania w wykonaniu uznanych szefów kuchni – Gastro Miasto Kraków to przegląd najciekawszych smaków, jakie ma do zaoferowania współczesna polska gastronomia.
Festiwal to jednak coś znacznie więcej niż jedzenie. Bulwar Czerwieński pod Wawelem zamienia się w przestrzeń stworzoną do spędzania czasu – z leżakami nad rzeką, światłami między drzewami i widokiem, który zna każdy mieszkaniec Krakowa. Na gości czekają tematyczne strefy: m.in. Strefa Sera z warsztatami i degustacjami prowadzonymi przez specjalistów, Strefa Rękodzieła z pracami lokalnych twórców czy Strefa Dzieci, dzięki której festiwal jest miejscem dla całych rodzin – od najmłodszych po starszych.
Wieczorami atmosferę podkręca silent disco. Po godzinie 22.00 bulwar zmienia charakter – bez głośnej muzyki na zewnątrz, za to z energią, której nie da się opisać. Goście tańczą w słuchawkach, z widokiem na Wawel i Wisłę, w klimacie, który stał się znakiem rozpoznawczym Gastro Miasta Kraków.
W sezonie 2026 odbędą się cztery edycje festiwalu: 29–31 maja, 26–28 czerwca, 24–26 lipca oraz 28–30 sierpnia. Każdy weekend działa w stałych godzinach: piątek od godz. 16.00 do godz. 1.00, sobota od godz. 12.00 do godz. 1.00, niedziela od godz. 12.00 do godz. 22.00. Wstęp na wszystkie edycje jest wolny.
