Letnie kulinarne podróże po krakowskich targowiskach
Chrupiące rzodkiewki, pachnące słońcem pomidory, leśne jagody i kosze pełne słodkich truskawek – początek lata to absolutny miks smaków i kolorów na krakowskich placach targowych. Dla miłośników dobrego jedzenia, tradycyjne targowiska to nie tylko miejsca na codzienne zakupy, ale prawdziwe serce kulinarnej mapy Krakowa.
Odwiedzając miejskie place, można bez reszty poczuć wakacyjny klimat, odetchnąć i przede wszystkim – realnie wesprzeć lokalnych producentów, rolników i rzemieślników. W letnich miesiącach krakowskie targowiska dodatkowo ożyją dzięki wyjątkowym, cyklicznym wydarzeniom kulinarnym i kulturalnym.
Gdzie warto zajrzeć w poszukiwaniu wyjątkowych smaków i dobrej energii?
Kiermasz Słoneczny – do 31 sierpnia
Plac Nowy na Kazimierzu przez całe lato poszerza swoją codzienną ofertę o Kiermasz Słoneczny. Obok stoisk ze świeżą żywnością czy klasycznych zapiekanek, można tam upolować lokalne rękodzieło, minerały, ceramikę, a także ekologiczne tkaniny.
„Art. Food Bazar – Stary Kleparz” – 19 lipca, w godz. 11.00–17.00
Stary Kleparz to kulinarna instytucja Krakowa, która latem regularnie zamienia się w wielką, międzynarodową ucztę pod gołym niebem. Podczas słynnego Art Food Bazaru przestrzeń historycznego targowiska wypełniają stoiska z najlepszym, lokalnym i niszowym jedzeniem. To idealne miejsce na niedzielny lunch – można spróbować tam m.in. świeżych owoców morza, śródziemnomorskich przysmaków, regionalnych serów, rzemieślniczych chlebów oraz autorskich dań od lokalnych szefów kuchni. Szczegóły dotyczące wydarzenia są dostępne na stronie.
„EkoUp_Plac Nowy” – 18–19 lipca
Wspólnotowa mozaika upcyklingowa na targowisku miejskim to dwudniowe, otwarte wydarzenie społeczno–edukacyjne, realizowane na Placu Nowym na Kazimierzu. Główną ideą jest aktywizacja użytkowników targowiska miejskiego, integracja społeczności lokalnej oraz twórcze ożywienie przestrzeni publicznej poprzez wspólne działanie artystyczne i ekoedukacyjne.
Potańcówka międzypokoleniowa na Placu Targowym – lipiec
Potańcówka nawiązująca do odbywających się imprez tanecznych w tym samym miejscu w latach 50. i 60. Tanecznym krokiem z lemoniadą i kiełbaską z Nyski w strojach z epoki. Wydarzenie odbędzie się na Placu „Unitarg”.