Po ziemniaki!
Cztery edycje w roku festiwalu kulinarnego Najedzeni Fest! nie są jednak w stanie zaspokoić głodu nowych odkryć kulinarnych krakowian. Dlatego jego organizatorzy stworzyli nowy projekt cyklicznych, mniejszych edycji pod tytułem MAŁE Najedzeni Fest! Dziś (28 września, niedziela) gotujący zmierzą się z tematem „Po ziemniaki!".
Gotujący udowodnią, że ziemniaki to nie tylko mdłe purée do kotleta, choć i ono wymaga serca. Zapraszamy na Stary Kleparz, w godz. 11:00-17:00.
Spotkania w ramach MAŁE Najedzeni Fest! odbywać się będą pod konkretnymi hasłami w kameralnych, nietuzinkowych miejscach z ciekawym menu. Organizatorzy chcą, aby narzucony kierunek poszukiwań kulinarnych łączył się z porą roku bądź trendem we współczesnym gotowaniu. Każda edycja imprezy to pokaz kreatywności i umiejętności kilku kucharzy, blogerów i amatorów, degustacja kawy i win połączone z piknikiem i muzyką.
W trakcie MAŁE Najedzeni Fest! 28 września odbędą się także Warsztaty Kulinarne z Przemkiem Błaszczykiem chefem kuchni autorskiego bistro Mańana Bistro & Wine Bar. Dodatkowe informacje o wydarzeniu są dostępne na stronie: https://pl-pl.facebook.com/NajedzeniFest.
Pamiętajmy, że codziennie świeże i smaczne produkty można kupować na wszystkich placach targowych w Krakowie m.in. na wspomnianym Starym Kleparzu, na Nowym Kleparzu, Placu Nowym, Placu Imbramowskim, na Unitargu przy ul. Grzegórzeckiej, Placu Nowowiejskim przy ul. Lea, Placu Na Stawach, Rynku Dębnickim i wielu innych.
Przypomnijmy także, Kraków bierze udział w europejskim programie Central Markets - Rewitalizacja i promocja tradycyjnych placów targowych w Centralnej Europie, współfinansowanym ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Programu dla Europy Środkowej. Celem projektu jest rewitalizacja i promocja lokalnych placów targowych przywrócenie im właściwej kulturowej, ekonomicznej i turystycznej roli. Projekt realizują także takie miasta jak Bratysława, Pecz, Wenecja, Maribor i Turyn.